Somministrazione e vendita di sostanze alimentari

 

Descrizione

Il corso si rivolte a tutti coloro che sono interessati all'apertura di pubblici esercizi, nonché alla vendita al minuto e all'ingrosso di prodotti alimentari in quanto fornisce la preparazione necessaria al superamento dell'esame di idoneità, ma soprattutto forma le persone al corretto svolgimento dell’attività commerciale, secondo le disposizioni vigenti in materia di tutela della salute, della sicurezza e dell'informazione ai consumatori.

 

Allievi

All’atto dell’iscrizione l’allievo dovrà presentare
1    Fotocopia fronte retro di un documento valido di identità.
2    Fotocopia del Codice Fiscale
3    Fotocopia autenticata del titolo di studio (Se il titolo di studio è stato conseguito all’interno
      dell’Unione Europea i documenti devono essere presentati in copia autenticata insieme alla  
      traduzione ufficiale in lingua italiana)
4   Formulario predisposto dalla Regione del Veneto

     Per i cittadini stranieri la documentazione dovrà essere integrata con:
5   Copia del permesso di soggiorno in corso di validità.
6   Fotocopia ufficiale del titolo di studio:
  -  Se il titolo è stato conseguito all’interno dell’Unione Europea i documenti devono essere
      presentati in copia autenticata insieme alla traduzione ufficiale in lingua italiana;
 -   In caso di titoli conseguiti fuori dall’Unione Europea, dovrà essere esibito il titolo originale o copia
     autenticata insieme alla traduzione ufficiale in lingua italiana
7   Fotocopia del Certificato comprovante la conoscenza della lingua italiana secondo lo standard A2
     del Common European Framework

 

Contenuti

21 ore    Legislazione igienico-sanitaria 
21 ore    Merceologia
18 ore    Legislazione commerciale

12 ore    Amministrazione e contabilità dell’azienda

12 ore    Legislazione Fiscale

12 ore    Legislazione Sociale del lavoro e Legislazione Penale

12 ore    Marketing
12 ore    Elementi di pratica professionale
 

Calendario

 

Il corso prevede un totale di 120 ore di frequenza articolate in 4 lezioni settimanali nei giorni lunedì, martedì, mercoledì e giovedì dalle 19.30 alle 22.45 (frequenza obbligatoria)

Tutte le lezioni si terranno presso l’area formazione di CONFCOMMERCIO di Bassano del Grappa – Largo Parolini

 

Sede

Confcommercio Imprese per l’Italia

Mandamento di Bassano del Grappa

Largo Parolini – Bassano del Grappa

Docenti

La docenza sarà affidata a professionisti del settore

 

Costo

Il costo per la partecipazione è fissato in e 440,00 (esente IVA)

 

Riferimenti

Per informazioni:

Tel.   0424-523108/529163

Fax   0424-521367

Mail ufficioformazione@ascom.bassano.vi.it

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